Witamy, dzi jest czwartek, 04 grudnia 2008 roku. Imieniny: Barbary, Hieronima, Krystiana

STRONA GŁÓWNA SŁOWNIK POJĘĆ Analiza ryzyka Analiza zagrożeń AQAP 2000 AQAP 2105 AQAP 2110 AQAP 2120 AQAP 2130 AQAP 2131 Aspekt środowiskowy Audit certyfikujący Audit wewnętrzny Awaria BAT BHP BRC; Standard BRC CE znak Codex Alimentarius Duńska Norma ECI EMS EPE EPI EUREPGAP GHP GMP GQA HACCP IFS ISO 13485 ISO 14001 ISO 14004 ISO 14050 ISO 15189 ISO 17025 ISO 27001 ISO 9000 ISO 9001 ISO 9004 K-LOG Krytyczne punkty kontroli MDD; Dyrektywa MDD MPI Ocena ryzyka zawodowego OHSAS OPI PN-N-18001 PN-N-18002 Przegląd zarządzania QAG QAR SOP SOP logistyka SOP metoda badawcza SOP środek badawczy STANAG 4107 Sterowanie operacyjne Szacowanie niepewnoci pomiaru TQM Wpływ na rodowisko Wypadek przy pracy Wyroby medyczne Zagrożenie Zagrożenie znaczące Zarządzanie jakocią Zdarzenie potencjalnie wypadkowe

Słownik pojęć IFS 1.jest Międzynarodowym Standardem Żywności, który został opracowany w 2002 roku w ramach Global Food Safety Initiative przez przedstawicieli niemieckich sprzedawców żywności należących do HDE (Hauptverband des Deutschen Einzelhandels). W roku 2003 do tej grupy dołączyli francuscy handlowcy zrzeszeni w Federacji Stowarzyszeń Handlu i Dystrybucji FCD. W styczniu 2004 opracowana została 4 wersja standardu IFS. Zamierzeniem standardu jest redukcja kosztów i wprowadzenie przejrzystości w całym łańcuchu dostaw. Standard IFS sumuje wymagania GMP/GHP, HACCP oraz norm serii ISO, zwraca uwagę na zgodność wyrobów z europejskim prawem żywnościowym. Posiadanie przez producenta certyfikatu zgodności ze standardem jest dla odbiorców żywności gwarancją bezpieczeństwa i jakości produktów. Podstawową korzyścią z certyfikatu jest uniknięcie wielokrotnych auditów i kontroli ze strony sieci handlowych i innych odbiorców. IFS jest obecnie uznawany przez największych dystrybutorów europejskich m.in. Metro AG, Aldi, Lidl, Spar, Auchan, Carrefour, Groupe Casino, Monoprix i wielu innych.